728x90 반응형 화이트와인1 차콜리의 매혹: 바스크의 숨겨진 보석 오늘은 최근에 매혹된 술, 바로 바스크 지방의 숨겨진 보석, 차콜리(Txakoli)에 대해 이야기하고자 합니다. 이 경이로운 술은 스페인 북부의 바람이 부는 언덕에서 탄생한, 상큼하고 가벼운 화이트 와인의 한 종류입니다. 차콜리는 그 독특한 맛과 제조 과정으로 인해 점점 더 많은 사랑을 받고 있으며, 여러분에게도 이 매력적인 술을 소개하려고 합니다. 차콜리의 기원과 역사 차콜리는 수세기 동안 바스크 지역에서 재배되어 온 포도로 만들어진 전통적인 술입니다. 그 기원은 고대로 거슬러 올라가며, 이 지역의 어부들과 농부들 사이에서 오랜 시간 동안 사랑받아 왔죠. 전통적으로 이 술은 가정에서 소규모로 생산되어 지역 축제나 모임에서 즐겨 마셨습니다. 그러나 최근 들어 차콜리는 세계 무대로 발돋움하며 국제적인 인정.. 2024. 2. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형